Energy Ball
Bagikan ke:
Bahan - bahan
- 60 gr Kurma
- 1 lembar Daun Pandan
- 20 gr Kelapa Parut, dikukus
- 30 gr Unsalted Butter, cairkan
- 5-10 ml Air (untuk memblender kurma, opsional)
- 8 Keping SUN Biskuit Marie Susu, hancurkan
Cara membuat
- Rebus kurma bersama daun pandan di dalam air mendidih hingga lunak.
- Masukkan kurma yang sudah lunak, kelapa parut kukus, dan unsalted butter yang sudah dicairkan ke dalam blender.
- Blender adonan hingga halus. Ibu bisa menambahkan 5-10 ml air jika adonan dirasa kering.
- Hancurkan 8 keping SUN Biskuit Marie Susu sambil campurkan adonan kurma. Aduk hingga rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat. Masukkan ke dalam kulkas hingga dingin dan lebih mudah digenggam.
Informasi Nilai Gizi
Jumlah per sajian
2-3 bola
-
Jumlah Porsi3
-
Energi187 kkal
-
Protein1,7 g
-
Karbohidrat19,8 g
-
Lemak10,3 g
-
Omega 370 mg
-
Omega 6310 mg
-
DHA0 mg
-
Asam folat15,4 mcg
-
Vit B120,2 mcg
-
Zat Besi2,7 mg
-
Zink0,7 mg
-
Kalsium64,4 mg
-
Vit A518 IU
-
Vit C6,7 mg
-
Vit D47,7 IU
